Was ist Vitamin D? Bedeutung für Knochen, Muskeln, Immunsystem und Versorgung

Was ist Vitamin D und wie produziert der Körper es?

Der Körper bildet Vitamin D vor allem über UVB-Strahlung auf der Haut. Vitamin D spielt unter den Vitaminen eine besondere Rolle, weil der Körper es bei ausreichender UVB-Strahlung selbst bilden kann. Es wird häufig als Vitamin beschrieben, hat im Körper jedoch hormonähnliche Funktionen.

Bei Sonnenlichtexposition wandeln UVB-Strahlen eine Vorstufe in der Haut, Provitamin D3 (7-Dehydrocholesterol), in Prävitamin D3 um. Daraus entsteht Vitamin D3 (Cholecalciferol), das in den Blutkreislauf gelangt, in der Leber weiterverarbeitet und im Fettgewebe gespeichert werden kann1.

Viele Faktoren können diese natürliche Synthese jedoch beeinflussen. Geografische Lage, Jahreszeit, im Innenraum verbrachte Zeit, Kleidung und die Verwendung von Sonnenschutzmitteln mit hohem Lichtschutzfaktor (SPF) können die Fähigkeit der Haut zur Vitamin-D-Produktion reduzieren. Beispielsweise reduziert selbst im Sommer die Verwendung von Sonnenschutz mit SPF 50+ die Vitamin-D-Synthese3.

Warum ist Vitamin D wichtig?

Vitamin D trägt zu mehreren normalen Körperfunktionen bei4:

• Knochen und Zähne: Vitamin D trägt zur Erhaltung normaler Knochen und Zähne bei und unterstützt die normale Aufnahme und Verwertung von Calcium und Phosphor.

• Muskelfunktion: Vitamin D trägt zur Erhaltung einer normalen Muskelfunktion bei.

• Immunsystem: Vitamin D trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei.

• Zellteilung: Vitamin D hat eine Funktion bei der Zellteilung.

Wer hat ein Risiko für Vitamin-D-Mangel und Insuffizienz?

Unzureichender Vitamin-D-Status ist in Europa weit verbreitet; 56 % der Deutschen haben unzureichende Vitamin-D-Spiegel5. Mehrere Gruppen sind besonders gefährdet:

• Ältere Erwachsene: Mit zunehmendem Alter nimmt die Fähigkeit der Haut zur Vitamin-D-Synthese aufgrund einer geringeren Produktion von Vitamin D3 ab.2,6

• Menschen mit begrenzter Sonnenexposition: Personen, die in Innenräumen arbeiten, in nördlichen Breitengraden leben oder Kleidung tragen, die den größten Teil der Haut bedeckt, haben eine reduzierte Vitamin-D-Produktion6,14.

• Personen mit erhöhtem Bedarf: Menschen mit Adipositas oder bestimmten medizinischen Bedingungen benötigen möglicherweise eine höhere Vitamin-D-Zufuhr7.

Nahrungsquellen für Vitamin D und warum Supplementierung oft wichtig ist

Natürliche Nahrungsquellen für Vitamin D sind begrenzt. Reichhaltige Quellen sind fettreicher Fisch (Lachs, Makrele), Lebertran, Eigelb, rotes Fleisch und einige Pilze1,8,9. Um jedoch ausreichende Vitamin-D-Spiegel (≥ 75 nmol/l) allein über die Ernährung aufrechtzuerhalten, wären unpraktikable Verzehrmengen erforderlich – zum Beispiel etwa 18 Eier pro Tag8, entsprechend 2000 IE.

Aus diesem Grund kann eine Supplementierung sinnvoll sein, um die tägliche Vitamin-D-Zufuhr gezielt zu ergänzen. Die tägliche Einnahme von 2000 IE Vitamin D über Supplemente wie VIGANTOLVIT kann helfen, ausreichende Blutspiegel (etwa 75 nmol/l) zu erreichen und aufrechtzuerhalten und Knochen, Muskeln sowie die normale Funktion des Immunsystems zu unterstützen4,10.

Vitamin-D-Spiegel ohne häufige Bluttests aufrechterhalten

Forschung weist darauf hin, dass Vitamin-D-Spiegel zwischen 75 und 125 nmol/l mit Gesundheitsparametern in Verbindung stehen; die Aufrechterhaltung eines ausreichenden Vitamin-D-Status erfordert jedoch nicht zwangsläufig regelmäßige Bluttests11,12. Eine Kombination aus sinnvoller Sonnenexposition, vitamin-D-reicher Ernährung und geeigneter Vitamin-D-Supplementierung kann helfen, die tägliche Vitamin-D-Versorgung zu unterstützen.

Fazit

Vitamin D ist wichtig für die Erhaltung normaler Knochen und Zähne, eine normale Muskelfunktion und die normale Funktion des Immunsystems. Da eine unzureichende Vitamin-D-Versorgung in Deutschland verbreitet ist und natürliche Nahrungsquellen begrenzt sind, kann eine passende Vitamin-D-Supplementierung eine praktische Möglichkeit sein, die tägliche Zufuhr zu ergänzen. Wer Vitamin D einnehmen möchte oder unsicher ist, welche Form oder Dosierung geeignet ist, sollte die Packungsangaben beachten oder ärztlichen beziehungsweise pharmazeutischen Rat einholen.